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Torta di bietole con Bimby

21 marzo, 2023

Le verdure spesso causano conflitti in molte case perché ci sono bambini e adulti che si rifiutano di mangiarle. Per questo quello che devi fare è preparare delle ricette che siano appetitose, come quella che ti presentiamo adesso: Torta di bietole con il Bimby.

È un piatto squisito e completo che puoi preparare facilmente con il tuo robot da cucina.

Persone

Tempo di preparazione:

1 ora e 21 minuti

Tempo di cottura:

1 ora e 11 minuti

Tempo totale

2 ore e 32 minuti

Cucina

Cucina Spagnola

Categoria:

Ricette Vegetariane con Bimby Verdure con Bimby

Ingredienti torta di bietole con Bimby

1 impasto rotto
520 grammi di bietole tritate
Sale a piacere
2 cipolle grandi
1 cucchiaio di burro
2 fette di pancetta affumicata tritata
Pepe nero macinato a piacere
4 uova
310 grammi di latte
Un pizzico di noce moscata

Preparazione della torta di bietole con Bimby

Quando hai raccolto tutti questi ingredienti, segui i passaggi che indichiamo:
Aggiungere le cipolle al bicchiere e programmare a
velocità 4/15 secondi.
Con l’aiuto di una spatola abbassare i resti delle pareti.
Successivamente, aggiungi il burro e programma a
velocità di cottura a fuoco basso / rotazione inversa / 90º / 7 minuti.
Aggiungi la bietola e metti al lavoro il robot
velocità di cottura a fuoco basso / rotazione inversa / 90º / 20 minuti.
Abbassate con la spatola i resti delle pareti e aggiungete la pancetta. programma a
velocità 3 / 90º / 10 minuti.
Prenotazione.
Pulire e asciugare il bicchiere per aggiungere il sale, il pepe, la noce moscata, il latte e le uova. programma a
velocità 4/1 minuto.
Quindi, aggiungi il contenuto riservato al bicchiere e avvia il robot
velocità 4 / rotazione inversa / 2 minuti.
Mettere la pasta frolla stesa su una tortiera da forno e versarvi sopra il contenuto del bicchiere. Mettere lo stampo nel forno, precedentemente preriscaldato, e tenerlo lì per circa 30 minuti, i primi 15 minuti a 210º e gli altri 15 a 190º.