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Calamaro al limone con Bimby

29 noviembre, 2021

Calamaro al limone con Bimby

A casa adori i calamari, ma vuoi sorprendere la tua famiglia preparandoli in modo diverso. In tal caso, la ricetta che ora vi proponiamo sarà molto interessante: calamari al limone con Bimby. Questa ricetta richiede il vino bianco

È una proposta semplice da realizzare e dal sapore squisito, quindi la tua famiglia lo adorerà.

Calamaro al limone con Bimby

persone

Tempo di preparazione:

40 minuti

Tempo di cottura:

30 minuti

Tempo totale

1 ora, 10 minuti

Cucina

Cucina spagnola

Categoria:

Pesce con Bimby

ingredienti

720 grammi di anelli di calamaro
2 o 3 aglio
Il succo di un limone
50 grammi di olio d’oliva
25 grammi di vino bianco
Sale, pepe nero macinato e prezzemolo tritato a piacere

Preparazione

Quando hai raccolto tutti quegli ingredienti, segui i passaggi che ti indichiamo:
Aggiungere il prezzemolo al bicchiere del robot e programmare a
velocità 7/5 secondi.
Conservate metà del prezzemolo, che dovrete mettere in un contenitore.
Aggiungere l’aglio sbucciato e l’olio nel bicchiere. Programma a
velocità 7/5 secondi.
Quindi versate i calamari e accendete il Bimby a
velocità del cucchiaio / svolta a sinistra / temperatura del Varoma / 10 minuti.
Quindi, aggiungere il sale, il pepe e il vino e quindi posizionare il cestello. Programma a
velocità del cucchiaio / svolta a sinistra / temperatura del Varoma / 18 minuti.
Per ultimo aggiungete il succo di limone. Programma a
velocità del cucchiaio / svolta a sinistra / temperatura del Varoma / 2 minuti.
Non resta che impiattare e cospargere con il prezzemolo messo da parte.