Il batbout è un tipico pane marocchino, ha una consistenza spugnosa e viene utilizzato sia per merende che per pasti e spuntini, è buonissimo.
Oggi vi portiamo la ricetta del batbout ripieno di cipolla, che siamo sicuri vi piacerà
Batbout ripieno di cipolla con Bimby
Batbout ripieno di cipolla con Bimby
La gente
4
Cucina
Cucina Spagnola
Cucina Spagnola
Categoria:
pane e pasta
Ingredienti per Batbout ripieno di cipolla con Bimby
- 500 grammi di semola extra fine
- 1 cucchiaio di lievito fresco
- 50 grammi di olio d’oliva
- Sale
- 2 cipolle
- Sale
- Pepe
- Peperoni
- Curcuma
Preparazione di Batbout ripieno di cipolla con Bimby
- Impastare 500 grammi di semola con 200 grammi di acqua tiepida, lievito e sale e impastare
- 7 minuti / velocità del picco
- L’impasto deve essere liscio e non appiccicoso.
- Lo lasciamo riposare per 30 minuti nel nostro bicchiere Bimby
- Lo tiriamo fuori e facciamo delle palline con l’impasto
- Mettiamo le cipolle a pezzi nel nostro bicchiere Bimby e tritiamo
- 10 secondi / velocità 5
- aggiungere le spezie e l’olio e programmare
- 5 minuti / 80ºC / velocità 1
- Prenota il ripieno finché non si raffredda.
- Formiamo le palline e mettiamo il ripieno, poi appiattiamo la pasta e friggiamo
Related posts:
Cioccolato ripieno di cocco con Bimby
Nasello ripieno di mousse di gamberi con Bimby
Petto di pollo ripieno di noci ed erbe con Bimby
Pollo ripieno con Bimby
Rotolo di salmone ripieno di mousse di pesce con Bimby
Ripieno di cioccolato al cocco con Bimby
Nasello ripieno di mousse di gamberi con Bimby
Petto di pollo ripieno di spinaci con Bimby
Bollycao ripieno di Nutella con Bimby
Calamaro ripieno nella Bimby
Calamaro ripieno al Bimby
Petto di tacchino ripieno di Bimby