Se ami scoprire nuovi sapori e anche mescolare ingredienti di vario genere e provenienza, la ricetta che vogliamo insegnarti a preparare sarà per te affascinante: i pomodori ripieni di cous cous con Bimby. Questa ricetta richiede il cous cous
Pomodori ripieni di cous cous con Bimby
Grazie ad esso potrai mescolare un alimento sano come il pomodoro con un prodotto tipico dell’oriente come il cous cous. Grazie a entrambi fornirai vitamine, minerali e fibre al tuo corpo.
Pomodori ripieni di cous cous con Bimby
Le persone
4
Tempo di preparazione:
26 minuti
Tempo di cottura:
16 minuti
Tempo totale
42 minuti
Cucina Cucina spagnola
Categoria:
1 piastre Bimby
ingredienti
4 pomodori grandi.
80 grammi di cous cous.
70 grammi di peperone.
90 grammi di cipolla.
25 ml di olio d’oliva.
12 olive nere denocciolate.
Sale e origano a piacere.
Formaggio grattugiato.
Preparazione
Quando hai raccolto tutti quegli ingredienti, segui i passaggi che ti indichiamo:
Svuotare i pomodori e conservarne la polpa.
Preparare il cous cous seguendo le istruzioni sulla confezione e mettere da parte.
Nel bicchiere del robot aggiungete la polpa di pomodoro, il sale, l’olio, la cipolla, l’origano e il pepe. programma a
velocità 5/5 secondi.
Quindi riprogrammare
velocità 1 / temperatura varoma / 10 minuti.
Nel caso in cui vedi che c’è ancora del liquido, fai funzionare di nuovo il robot
velocità 1 / temperatura varoma / 5 minuti.
Tritare le olive e metterle nel bicchiere con il cous cous. Mescolare bene con una spatola.
Non resta che riempire i pomodori con il contenuto del suddetto contenitore e cospargere con un po’ di formaggio grattugiato.