Merluzzo della Galizia Bimby

2 noviembre, 2021

C’è una grande varietà di pesce che hai a portata di mano da poter preparare a casa e che tutti voi apprezzano un cibo sano. Tuttavia, il merluzzo è uno di quelli versatili e puoi portarlo con ricette come questa: Bimby galiziano cod.

persone

Tempo di preparazione:

44 minuti

Tempo di cottura:

34 minuti

Tempo totale

1 ora, 18 minuti

Cucina

Cucina spagnola

Categoria:

Pesce con Bimby Ricette dietetiche con Bimby

ingredienti

Preparazione

Quando hai raccolto tutti quegli ingredienti, segui i passaggi che ti indichiamo:
Metti la farfalla sulle lame.
Sbucciare le patate, tagliarle a fette spesse e aggiungerle al robot insieme alla cipolla, al prezzemolo, all’alloro e all’acqua. Programma a
velocità del cucchiaio / svolta a sinistra / temperatura del Varoma / 15 minuti.
Aggiungere i piselli e mettere il Varoma nel Bimby. In quello dovrai posizionare il merluzzo. Programma a
velocità del cucchiaio / svolta a sinistra / temperatura del Varoma / 7 minuti.
Riserva sia il merluzzo che la salsa.
Versare l’olio d’oliva nel bicchiere e mettere in funzione il robot
velocità 1 / temperatura Varoma / 6 minuti.
Aggiungere l’aglio sbucciato e programmare a
velocità 1 / temperatura Varoma / 6 minuti.
Infine, aggiungi la paprika e programma a
velocità 1/10 di secondo.
Impiattare ponendo la salsa in una fonte, sopra la salsa il baccalà e sopra il contenuto del bicchiere.