Se ami la pasticceria, sappi che con il tuo robot da cucina puoi preparare un’ampia varietà di dolci e dessert. Un buon esempio di questo è quello che ora vogliamo insegnarti a fare: torta di mele cotogne con Bimby.
È una proposta davvero squisita e facile da fare con la quale tutta la tua famiglia sarà deliziata. Questa ricetta ha lo zucchero vanigliato
Torta di mele cotogne con Bimby
Torta di mele cotogne con Bimby
persone
8
Tempo di preparazione:
1 ora, 7 minuti
Tempo di cottura:
57 minuti
Tempo totale
2 ore, 4 minuti
Cucina Cucina spagnola
Categoria:
dolci e dolci con il Bimby dolci con il Bimby
ingredienti
210 grammi di mele cotogne lavate e tritate
200 grammi di farina
4 uova
210 grammi di zucchero vanigliato
La scorza di un limone
Un po’ di sale
Un bicchiere di olio di girasole
190 grammi di zucchero di canna
4 bustine di soda, due viola e due bianche
Preparazione
Quando hai raccolto tutti quegli ingredienti, segui i passaggi che ti indichiamo:
Versare l’olio e la mela cotogna nel bicchiere del robot e programmare
velocità progressiva 5-10/40 secondi.
Prenotazione.
Aggiungere lo zucchero di canna e le uova. Programma a
velocità 4 / 37º / 5 minuti.
Successivamente, rimetti in funzione il robot
velocità 4/5 minuti.
Aggiungere lo zucchero vanigliato, la scorza e le bustine di soda. Programma a
velocità 4/6 secondi.
Aggiungi la mela cotogna riservata e metti al lavoro il robot
velocità 4/10 secondi.
Quindi aggiungere il sale e la farina. Programma a
velocità 4/15 secondi.
Successivamente, versare il contenuto del bicchiere in uno stampo, unto con burro. Stendetela bene e mettetela in forno, precedentemente preriscaldata. Tienilo lì per circa 45 minuti a 180º.