Mi piace mangiare il broccolo, in primo luogo perché mi piace il suo sapore e in secondo luogo perché è un super alimento che non dovrebbe mancare nei nostri pasti abituali Questa ricetta ha il broccolo
Tra i benefici del broccolo possiamo dire che è un antiossidante, con vitamina A, vitamina B1, B2, B6, E, acido folico e vitamina C, è depurativo, saziante, rafforza le nostre difese … e abbiamo iniziato solo perché ha molti più benefici ma avremmo bisogno di un intero articolo, che non escludo di fare un giorno
Broccoli di tacchino al gratin con Bimby
Broccoli di tacchino al gratin con Bimby
Ingredientes
- 500 grammi di broccoli
- Tacchino a cubetti
- 4 uova
- 100 ml di latte
- 1/2 litro d'acqua
- 20 grammi di farina di Maizena
- ½ cucchiaino di lievito in polvere
- 150 grammi di formaggio grattugiato, se vogliamo cambiare per 4 Santé
- 1/2 cucchiaio di noce moscata
- sale
- Pepe
Personas
4
Tiempo de Preparación:
45 minutos
Tiempo Total
45 minutos
Preparación
- Prima di iniziare, preriscaldiamo il forno a 190ºC
- Iniziamo mettendo 1/2 litro d'acqua nel nostro bicchiere thermomix e mettiamo il varoma con i broccoli e programmiamo 15 minuti / Varoma temperatura / velocità 2
- Scolate i broccoli e aggiungete sale e pepe a piacere e metteteli in una teglia da forno e sopra mettete il prosciutto o il tacchino tagliato a quadretti
- Mettere il resto degli ingredienti nel bicchiere e mescolare il tutto per 25 secondi / velocità 5
- Mettiamo il composto sopra i broccoli nel vassoio
- Mettiamo la teglia in forno a 180ºC per 30 minuti e il nostro broccoli pie au gratin è pronto
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