I legumi sono un alimento sano, che a volte provoca il rifiuto da parte di alcune persone. Se questo accade in casa con un membro della tua famiglia o con te stesso, prepara la ricetta che ti proponiamo oggi: fagioli bianchi con le coste con il Bimby.
Se cucini questo piatto ti renderai conto che è delizioso e che piacerà a tutti senza eccezioni. Questa ricetta richiede costolette
Fagioli bianchi con coste al Bimby
Fagioli bianchi con coste al Bimby
Le persone
4
Tempo di preparazione:
51 minuti
Tempo di cottura:
41 minuti
Tempo totale
1 ora e 32 minuti
Cucina Cucina Spagnola
Categoria:
Legumi con Bimby
Ingredienti per Fagioli bianchi con coste con Bimby
410 grammi di fagioli bianchi cotti
110 grammi di costine di maiale tritate
505 millilitri di acqua
105 grammi di pancetta di maiale tritata
53 millilitri di olio d’oliva
110 grammi di cipolla
Sale a piacere
2 aglio
53 grammi di pomodoro fritto
1 cucchiaino di paprika
Preparazione dei fagioli cannellini con le costine con il Bimby
Nel momento in cui raccogli tutti questi prodotti nella tua cucina, segui i passaggi che indichiamo:
Aggiungere l’olio, l’aglio sbucciato e la cipolla nel bicchiere del robot. programma a
velocità 5/5 secondi.
Quindi riprogrammare a
velocità 1 / 100º / 5 minuti.
Unite quindi al bicchiere la pancetta e le costine, alle quali avrete precedentemente aggiunto il sale. Metti al lavoro il robot
velocità 1 / temperatura Varoma / 10 minuti.
Aggiungere il pomodoro e programmare
velocità 1 / 100º / 4 minuti.
Quindi aggiungere la paprika e programmare a
velocità 1 / 100º / 1 minuto.
Il prossimo passo sarà aggiungere il sale e l’acqua. Avvia il Bimby a
velocità cucchiaio/giro inverso/temperatura Varoma/15 minuti.