Con la tua friggitrice senza olio puoi preparare tutti i tipi di piatti a base di pesce come le sardine. E tra questi c’è anche quello che oggi vogliamo insegnarvi a cucinare: palombo in marinata con friggitrice ad aria – friggitrice ad aria.
È una ricetta che piace a tutti e che ha a suo favore il fatto che detto pesce è povero di grassi e calorie, pur essendo molto ricco di vitamina B12. Questa ricetta ha pescecane
Spinarolo marinato con friggitrice ad aria – friggitrice ad aria
Spinarolo in marinata con friggitrice ad aria – friggitrice ad aria
Le persone
4
Tempo di preparazione:
20 minuti
Tempo di cottura:
10 minuti
Tempo di attesa
9 ore
Tempo totale
30 minuti
Cucina
Cucina spagnola
Cucina spagnola
Categoria:
Friggitrice SENZA olio – friggitrice ad aria
Ingredienti del Pescecane in marinata con friggitrice ad aria – friggitrice ad aria
- 1 chilo di pescecane a dadini
- Sale a piacere
- 1 cucchiaino di aglio tritato
- Un terzo di cucchiaino di cumino
- 2 cucchiai di aceto
- una spruzzata d’acqua
- Farina
- Un terzo di cucchiaino di paprika
Preparazione del Pescecane in marinata con friggitrice ad aria – friggitrice ad aria
- Quando hai raccolto tutti questi ingredienti, segui i passaggi che ti indichiamo:
- In una ciotola aggiungete il pesce, il cumino, il sale, l’aceto, un goccio d’acqua, la paprika e l’aglio. Agitare tutto molto bene e coprire con pellicola trasparente, quindi mettere il contenitore in frigorifero e tenerlo lì per circa 9 ore.
- Trascorso questo tempo, scolate lo spinarolo e mettetelo su carta assorbente da cucina.
- Passatela quindi nella farina.
- Metti la carta da forno nella tua friggitrice ad aria e preriscaldala a 190º.
- Quando avrà raggiunto la temperatura suddetta, mettere gli spinaroli nella friggitrice e tenerli lì per circa 10 minuti.
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