Ci sono molti modi in cui puoi preparare il pollo con la tua friggitrice senza olio. E un esempio è la ricetta che vi proponiamo oggi: pollo in agrodolce con friggitrice ad aria – friggitrice ad aria.
È un piatto asiatico, in particolare cinese, squisito e che, inoltre, è facile da preparare. Questa ricetta richiede l’amido di mais
Pollo in agrodolce con friggitrice ad aria – friggitrice ad aria
Le persone
4
Tempo di preparazione:
20 minuti
Tempo di cottura:
10 minuti
Tempo totale
30 minuti
Cucina
cucina asiatica
cucina asiatica
Categoria:
Friggitrice SENZA olio – friggitrice ad aria
Ingredienti per pollo in agrodolce con friggitrice ad aria – friggitrice ad aria
- 2 petti di pollo senza pelle e affettati
- 1 cucchiaino e mezzo di aglio in polvere
- 5 cucchiai e mezzo di passata di pomodoro
- 1 tazza di amido di mais
- 1 tazza di zucchero
- 1 cucchiaio e mezzo di salsa di soia
- Sale e pepe a piacere
- 3 uova
- Tre quarti di una tazza di aceto di sidro
- Un quarto di bicchiere d’olio
Preparazione del pollo in agrodolce con friggitrice ad aria – friggitrice ad aria
- Quando hai tutti questi ingredienti, segui i passaggi che indichiamo:
- Mettere la friggitrice a preriscaldare a 160º.
- In una ciotola aggiungete la maizena e in un’altra le uova.
- Salare e pepare il pollo e passare poi tutti i pezzi nell’amido di mais e poi nelle uova.
- In una padella versate l’olio e fate rosolare tutti i pezzi di pollo.
- In una ciotola, mescolare gli altri ingredienti inutilizzati e poi passare il pollo attraverso detto composto.
- Successivamente, butta il pollo nella friggitrice e fallo senza tempo finché non vedi che è dorato.
- 160º.
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