Sono tanti i dolci che puoi preparare con il tuo robot da cucina e tra questi alcuni davvero originali e sorprendenti come quello che ora vogliamo insegnarti a fare. Ci riferiamo al soufflé all’ananas con Bimby.
Soufflé all’ananas con Bimby
Si tratta di una proposta dal sapore squisito e facile da preparare con la quale saprete sorprendere i vostri ospiti. Questa ricetta utilizza il latte di cocco
Soufflé all’ananas con Bimby
Persone
4
Tempo di preparazione:
33 minuti
Tempo di cottura:
23 minuti
Tempo totale
56 minuti
Cucina
Cucina spagnola
Cucina spagnola
Categoria:
dolci con il Bimby
ingredienti
- 160 millilitri di latte di cocco
- 210 grammi di ananas pulito e tritato
- 6 cucchiai di farina
- 3 uova, albumi e tuorli separati
- 55 grammi di zucchero
Preparazione
- Quando hai raccolto tutti quegli ingredienti, segui i passaggi che ti indichiamo:
- Mettere l’ananas nel bicchiere e programmare
- velocità 10/20 secondi.
- Quindi aggiungere il latte di cocco e programmare a
- velocità turbo / 10 secondi.
- Quindi, filtrare il contenuto del bicchiere e conservarlo.
- Nel bicchiere versare lo zucchero ei tuorli. Avvia il robot a
- velocità 3/3 minuti.
- Quindi aggiungere la farina e il succo messo da parte. programma a
- velocità 4/20 secondi.
- Conservate il contenuto del bicchiere e poi versate gli albumi nel bicchiere, dove avrete posizionato la frusta. Montali programmando su
- velocità 3 ½ / 4 minuti.
- Versa il contenuto del bicchiere a cui hai riservato. Amalgamare bene il tutto e versare il composto in stampini piccoli. Dovresti metterli in forno, precedentemente preriscaldato, e tenerli lì per 15 minuti a 180º.
