Sangue con cipolle con Bimby
il sangue con le cipolle è un piatto tipico dei paesi andalusi
La ricetta che vi portiamo oggi è quella tipica per il sangue con le cipolle Andalusaa base di pomodoro e cipolla.
Sangue con cipolle con Bimby
Sangue con cipolle con Bimby
Le persone
4
Tempo di cottura:
23 minuti
Tempo totale
23 minuti
Cucina
spagnolo
spagnolo
Categoria:
1 piatto di carne e pollo Bimby con Bimby
Ingredienti di Sangue con cipolle con Bimby
- ½ Kg di sangue di pollo cotto
- 60 grammi di olio d’oliva
- 220 grammi di cipolla
- 2 spicchi d’aglio
- 60 grammi di pomodoro fritto
- 50 grammi di vino bianco
- 1 pizzico di sale
Preparazione di sangue con cipolle con Bimby
- Iniziamo mettendo la cipolla nel nostro boccale bimby e tritandola
- 5 secondi/velocità 8
- Aggiungere l’olio d’oliva e programmare
- 10 minuti / 100º C / velocità 1
- Mettiamo la farfalla e mettiamo a pezzi il sangue cotto con un pizzico di sale e programmiamo
- 1o minuti / 100º C / girare a sinistra / velocità cucchiaio
- Incorporate l’aglio a pezzi, il pomodoro fritto e il vino e programmate
- 2 minuti / 100º C / Girare a sinistra / velocità cucchiaio
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