Zuppa cremosa di cipolle con Bimby
Quando il freddo spreme una buona zuppa tiepida è uno dei primi piatti migliori che possiamo avere, qui te ne portiamo uno di quei buonissimi che si fanno in 5 minuti e pronti Questa ricetta richiede cipolla
una zuppa di cipolla con il nostro Bimby
Crema di cipolle con Bimby
Crema di cipolle con Bimby
Le persone
4
Tempo di cottura:
15 minuti
Tempo totale
15 minuti
Cucina
spagnolo
spagnolo
Categoria:
Ricette dietetiche con Bimby Ricette vegetariane con Bimby Zuppe e creme con Bimby
Ingredienti della zuppa cremosa di cipolle con Bimby
- 6 cipolle
- 2 tazze di latte
- 1 tazza di brodo
- 1 cucchiaio di farina
- un cucchiaino di succo di limone
- 1 cucchiaio di burro
- 2 cucchiai di parmigiano grattugiato
- sale e pepe
- 4 fette di pane.
Preparazione della zuppa cremosa di cipolle con il Bimby
- Mettere nel bicchiere, le cipolle tagliate a pezzi e il burro e programmare
- 5 minuti / 100ºC / velocità 4
- Aggiungere il latte, la farina, il brodo, il sale e il pepe e il succo di limone, programmare
- 8 minuti / 90ºC / velocità 4
- Disporre in teglie individuali, una fetta di pane ciascuna, adagiarvi sopra la zuppa calda e cospargere con il formaggio e gratinare.
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