Il riso è uno dei piatti protagonisti che abbiamo nella nostra gastronomia e possiamo portarlo nella paella, nel risotto e anche con il latte come dessert.
Tuttavia, oggi vi suggeriamo di imparare a fare il riso con pere e gorgonzola con il Bimby. Questa ricetta utilizza il riso
È un piatto squisito che ti permetterà di mangiare un riso con una consistenza molto diversa che amerai.
Riso con pere e gorgonzola con Bimby
riso con pere e gorgonzola con Bimby
Persone
4
Tempo di cottura:
20 minuti
Tempo totale
20 minuti
Cucina
spagnolo
spagnolo
Categoria:
Riso e patate con Bimby Ricette Vegetariane con Bimby
Ingredienti del riso con pere e gorgonzola con Bimby
Per preparare circa cinque o sei porzioni di questa ricetta, è necessario disporre dei seguenti prodotti:
- 350 grammi di Riso.
- 820 grammi di brodo vegetale.
- 1 cipolla piccola.
- 210 grammi di Pera.
- 30 grammi di burro.
- 30 grammi di olio d’oliva.
- 200 grammi di gorgonzola.
- 50 grammi di vino bianco.
- Sale a piacere.
Preparazione del riso con pere e gorgonzola con Bimby
- Quando hai acquisito tutti quegli ingredienti, segui questi passaggi:
- Mondate la cipolla e versatela nel bicchiere. programma a
- velocità 7/3 secondi.
- Aggiungere l’olio e programmare
- velocità 1 / 100º / 3 minuti.
- Quindi, aggiungi il riso e avvia il robot
- velocità 1 / girare a sinistra / 100º / 3 minuti.
- Aggiungere il vino e programmare a
- velocità 1 / girare a sinistra / 100º / 1 minuto.
- Aggiungere il sale e il brodo per programmare
- velocità 1 / girare a sinistra / 100º / 11 minuti.
- Quindi aggiungere la pera tritata e anche il formaggio e programmare a
- velocità 1 / girare a sinistra / 100º / 2 minuti.
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