Ricetta del budino di pane e vaniglia con il Bimby

3 septiembre, 2022

Per un’occasione speciale o semplicemente per sorprendere la tua famiglia. Per una di queste due situazioni, potrebbe essere molto interessante per voi procedere alla preparazione della ricetta che ora vogliamo presentarvi come dessert.

Ci riferiamo al budino di pane e vaniglia con il Bimby.

Sarà un ottimo finale per qualsiasi pranzo o cena e delizierà tutti i tuoi ospiti.

Hai il coraggio?

Ricetta del budino di pane e vaniglia con il Bimby

Tempo di cottura:

60 minuti

Tempo totale

1 ora

Cucina

spagnolo

Categoria:

dolci con il Bimby

Ingredienti del Pane e budino alla vaniglia ricetta con il Bimby

Per procedere alla realizzazione del dolce che ci riguarda è necessario avere in cucina i seguenti prodotti:
100 grammi di zucchero.
1 litro d’acqua.
4 o 5 uova.
100 grammi di paneche non è integro e, se possibile, dal giorno precedente.
Caramella.
1 cucchiaio di vaniglia.
400 grammi di latte.

Preparazione della Ricetta per Pane e Budino alla Vaniglia con il Bimby

Una volta ottenuti tutti gli ingredienti sopra indicati, procedete a mettere il grembiule e iniziate la ricetta:
Aggiungere a bicchiere del Bimby sia zucchero che latte. Programmalo a velocità 2 e temperatura 90º per circa due minuti.
Procedere quindi a tagliare a pezzi il pane e metterlo nel bicchiere indicato per, subito dopo, programmare il robot a velocità 3 per circa 30 secondi, circa. Conserva il risultato ottenuto in un contenitore separato.
Quindi sia la vaniglia che le uova devono essere aggiunte al robot e programmate a velocità 3 per circa 15 secondi. Quindi aggiungete il composto precedente che avevate riservato e riprogrammate il tutto alla stessa velocità e tempo.
prendi un muffa, che si inserisce nel bicchiere del Bimby e caramella sia il fondo che le pareti. Una volta fatto questo passaggio, versate il composto che avete ottenuto e copritelo con un foglio di alluminio.
Il prossimo passo sarà posizionare il suddetto stampo nel robot varoma e mettici sopra un canovaccio. Successivamente, chiudere il coperchio, versare l’acqua nel bicchiere e, con il suddetto Varoma ben posizionato, procedere a programmare il Bimby a velocità 2, Varoma, per circa 45-50 minuti.