Patate con spinaci con Bimby

11 noviembre, 2021

Ecco una ricetta ideale da proporre come antipasto ad una cena deliziosa e regalare ai tuoi ospiti o alla tua famiglia un piatto semplice ma ricco di sapori ricchi e nutrienti incalcolabili. Patate con spinaci con Bimby

Queste patate agli spinaci con il Bimby sono un ottimo compagno per carne e pesce. Non esitate a prepararli. Questa ricetta prevede gli spinaci

persone

Tempo di cottura:

23 minuti

Tempo totale

23 minuti

Cucina

spagnolo

Categoria:

Riso e patate con il Bimby

ingredienti

150 grammi di patate
200 grammi di spinaci freschi
1 cucchiaino di concentrato vegetale in polvere
2 spicchi d’aglio
15 grammi di olio d’oliva
20 grammi di uvetta
10 grammi di ananas di girasole
Sale e pepe macinato fresco
Semi di sesamo (facoltativo)
Aceto (facoltativo)

Preparazione

Per iniziare, aggiungi gli spicchi d’aglio sbucciati nel bicchiere del Bimby, programma.
5 secondi / Velocità 5.
Con l’aiuto di un cucchiaino o di una spatola, abbassare i resti di aglio aderenti alle pareti alle lame e coprire il bicchiere del Bimby, quindi versare un filo d’olio e programmare.
3 minuti / Temperatura 120° / Velocità 1.
Per proseguire appoggiate la farfalla sulle lame e aggiungete le patate pulite, sbucciate e tagliate a pezzi irregolari di circa 3 cm, programmate.
10 minuti / Temperatura 120° / Rotazione inversa / Velocità 1.
Trascorso il tempo di cottura aggiungere l’uvetta, gli ananas di girasole, gli spinaci, oltre a spolverare il concentrato di verdura in polvere e pepe macinato fresco, programmare.
10 minuti / Temperatura 100° / Rotazione inversa / Velocità 1.
Trascorsi i 10 minuti, togliere la farfalla, versare il preparato in un piatto da portata o nei piatti individuali.
Per finire, versate una spruzzata di aceto o dei semi di sesamo. E voilà!