Oggi vi proponiamo un dolce buonissimo, una panna cotta alla nocilla e una crema ai due gusti
un dolce italianissimo che delizierà grandi e piccini, panna, vaniglia, gelatina e nocilla e avremo la nostra ricetta di Panna Cotta de Nocilla e Crema con Bimby
panna cotta nocilla e panna con Bimby
Nocilla e Panna Cotta con Bimby
persone
4
Tempo di cottura:
12 minuti
Tempo totale
12 minuti
Cucina
Cucina spagnola
Cucina spagnola
Categoria:
dolci con Bimby Ricette Vegetariane con Bimby
ingredienti
- 1 litro di panna per cucinare
- 4 cucchiai di zucchero
- estratto di vaniglia
- 6 fogli di gelatina idratata
- 6 cucchiai di nocilla
Preparazione
- Faremo questa ricetta in 2 parti, da una parte la parte della crema e dall’altra la parte della nocilla
per la parte alla crema
- Mettiamo 500 gr di panna, qualche goccia di vanillina e 4 cucchiai di zucchero e programmiamo
- 4 minuti / 80ºC / velocità 3
- Aggiungere la gelatina scolata e programmare
- 30 secondi / velocità 4
- Distribuiamo nei contenitori e mettiamo in frigorifero a far raffreddare almeno 2 ore.
per la parte della nocilla
- Mettiamo 500 grammi di panna e la nocilla e programma
- 4 minuti / 80ºC / velocità 3
- Aggiungere la gelatina scolata e programmare
- velocità 4/30 secondi
- Versare sopra lo strato di crema e lasciare raffreddare.
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