Mousse al cioccolato con fiori d’arancio con Bimby
Ami i dolci e sei sicuro di voler preparare un dessert con cui sorprendere i tuoi ospiti. In tal caso, la ricetta che ora vogliamo presentarti può essere utile: mousse al cioccolato con fiori d’arancio con Bimby.
Mousse al cioccolato con fiori d’arancio con Bimby
È una proposta che ti permetterà di assaporare il gusto squisito del cioccolato con una consistenza davvero gradevole e un aroma speciale che darà ai fiori d’arancio.
Mousse al cioccolato con fiori d'arancio con Bimby
30 septiembre, 2019
Ingredientes
- 210 grammi di cioccolato fondente.
- 4 uova
- 50 grammi di zucchero
- 100 grammi di panna
- Esci
- Alcune gocce di fiori d'arancio.
Personas
4
Tiempo de Cocción:
15 minutos
Tiempo Total
15 minutos
Preparación
- Dopo aver raccolto tutti questi ingredienti, attenersi alla seguente procedura:
- Separare gli albumi e riservarli.
- Aggiungi gli albumi al bicchiere del robot, dove hai posizionato il battitore, e programma a una velocità progressiva 3-5 / 5 minuti.
- Prenota il contenuto del bicchiere e rimuovi la frusta.
- Aggiungi il cioccolato e lo zucchero e avvia il robot alla velocità di 9/10 secondi.
- Quindi aggiungere la crema e riprogrammare a velocità 1 / 50º / 6 minuti.
- Versa anche i tuorli nel bicchiere e inizia a lavorare alla velocità di 4/15 secondi.
- Quindi versa il contenuto del bicchiere e quello che avevi prenotato in una ciotola, aggiungi alcune gocce di fiori d'arancio e mescola tutto bene.
- Sarà solo che versi la mousse in una fontana o in singole tazze per servire e decorare a modo suo.
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