Schiuma di caffè con Bimby
Schiuma di caffè con Bimby un dessert delizioso e molto fresco per questa estate è questa schiuma di caffè con cubetti di caffè congelati un dessert che ti farà affollare prima dei tuoi commensali e che ci vogliono solo pochi minuti se abbiamo precedentemente cubetti di caffè congelati.
Schiuma di caffè con Bimby
Schiuma di caffè con Bimby
Ingredientes
- 50 gr di zucchero
- 250 gr di caffè
- 1 albume d'uovo (20-30 gr)
Personas
4
Tiempo de Cocción:
19 minutos
Tiempo Total
19 minutos
Preparación
- Alcune ore prima di iniziare a preparare questo dolce dovremo mettere un secchiello per congelare il caffè in modo tale da ottenere dei cubetti di caffè.
- Alcune ore dopo ... Aggiungiamo 50 grammi di zucchero al nostro bicchiere Bimby e schiacciamo 10 secondi / velocità progressiva 8-9-10
- Aggiungiamo i 250 grammi in cubetti di caffè congelati e programmiamo 10 secondi / velocità progressiva 8-9-10
- Mettiamo la farfalla, aggiungiamo il bianco e impostiamo 6 minuti / velocità 4.
- Serviamo immediatamente schiuma di caffè.
Possiamo cospargere un po ‘di cannella o se non vediamo l’ora di aggiungere un po’ di panna montata
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