Mareaos di ceci con Bimby

22 noviembre, 2021

I legumi sono uno degli alimenti più salutari che esistano e che dovrebbero, quindi, essere presenti nella dieta di qualsiasi persona. Ed è una cosa che si può fare con ricette come quella che ora vogliamo proporre: i ceci vertiginosi con il Bimby.

È un piatto sano e facile da preparare che è una ‘revisione’ del tradizionale hummus arabo. Questa ricetta usa i ceci

Ceci Mareaos con Bimby

persone

Tempo di preparazione:

21 minuti

Tempo di cottura:

11 minuti

Tempo totale

32 minuti

Cucina

Cucina spagnola

Categoria:

Legumi con Bimby

ingredienti

820 grammi di ceci cotti
50 grammi di olio d’oliva
Sale qb
1 cipolla grande
2 cucchiaini di cumino macinato
Una piccola spruzzata di succo di limone
4 cucchiai di salsa di pomodoro
1 cucchiaio di salsa tahina
½ secchio d’acqua
1 cucchiaino di paprika dolce

Preparazione

Quando hai raccolto tutti questi ingredienti, segui i passaggi seguenti:
Aggiungere la cipolla a pezzi e l’olio nel bicchiere. Programma a
velocità 5/5 secondi.
Con l’aiuto di una spatola, abbassare i resti delle pareti e riprogrammare per
velocità del cucchiaio / 120º / 10 minuti.
Aggiungi il resto degli ingredienti e metti in funzione il robot
velocità 8/1 minuto.
Non resta che impiattarlo, con un po’ di paprika sopra, insieme a pane o panini.