oggi vi portiamo dei maccheroni veloci alla carbonara con la birra, una ricetta tra le più semplici che possiamo trovare da fare con il Bimby
Praticamente è mettere insieme tutti gli ingredienti e programmare e pronto da mangiare, se un giorno hai fretta, questo è il tuo piatto .. oltre ad essere molto completo visto che ha pasta e verdure Questa ricetta prevede la pancetta
maccheroni alla carbonara birra con Bimby
Maccheroni alla carbonara di birra con Bimby
Persone
4
Tempo di preparazione:
20 minuti
Tempo di cottura:
15 minuti
Tempo totale
35 minuti
Cucina
Cucina spagnola
Cucina spagnola
Categoria:
Pasta con Bimby
ingredienti
- 300 grammi di maccheroni
- 25 grammi di olio d’oliva
- 300 ml di birra
- 180 grammi di funghi a fette (1 lattina)
- 120 grammi di pancetta affumicata
- 3 pizzichi di origano secco
- 2 pizzichi di pepe macinato
- 1 pizzico di aglio in polvere
- 1 compressa di brodo di pollo sminuzzato
- 200 grammi di panna (35% di grassi)
- 370 grammi di acqua
Preparazione
- Mettiamo la pancetta e tritiamo
- 4 secondi / velocità 5
- Aggiungiamo il resto degli ingredienti olio d’oliva, funghi, panna, birra, spezie, birra, acqua… e programmiamo
- 15 minuti / 95ºC / centrifuga inversa / velocità 1
- una volta finito pronto da servire e mangiare
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