La carne di maiale può essere cotta nella friggitrice senza olio in diversi modi. Ora ti insegneremo come prepararne uno: lombo ripieno in una friggitrice ad aria.
È un piatto delizioso con il quale otterrai che la carne sia succosa. Questa ricetta richiede l’aglio
Lombo ripieno in friggitrice ad aria
Le persone
4
Tempo di preparazione:
45 minuti
Tempo di cottura:
35 minuti
Tempo totale
1 ora e 20 minuti
Cucina
Cucina Spagnola
Cucina Spagnola
Categoria:
Friggitrice SENZA olio – friggitrice ad aria
Ingredienti della lombata ripiena della friggitrice ad aria
- 1 lombo di maiale mondato di grasso
- 3 aglio sbucciato e tritato
- Sale e pepe nero macinato a piacere
- 202 millilitri di latte evaporato
- formaggio di capra a fette
- fette di pancetta
Preparazione del lombo ripieno in friggitrice ad aria
- Una volta acquistati questi prodotti, indossa il grembiule e segui i passaggi che ti indichiamo:
- Fai dei tagli lungo la colonna vertebrale, a circa 2,5 centimetri di distanza.
- Quindi, aggiungi sale e pepe al lombo e aggiungi l’aglio in cima.
- In ogni taglio mettete una fetta di pancetta e una o due, a piacere, delle fette di formaggio di capra.
- Successivamente, mettete la lombata in un piatto da usare nella friggitrice, mettetela nella friggitrice e mettetela a lavorare
- 200º / 15 minuti.
- Quindi versare sopra il latte evaporato e rimettere il piatto nella friggitrice. programma a
- 200º / 20 minuti.
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