Molti leggeranno il nome di questa ricetta e rimarranno sorpresi o sorpresi di sapere che esiste un ketchup giallo e che possiamo prepararlo anche con il nostro Bimby.
Ebbene sì, per rendere i nostri incontri piacevoli o fuori dal comune, condividiamo questa ricetta del Ketchup giallo con il Bimby. Questa ricetta richiede il peperone giallo
Ketchup giallo con Bimby
Ketchup giallo con Bimby
Le persone
4
Tempo di preparazione:
28 minuti
Tempo totale
28 minuti
Cucina inglese
Categoria:
salse con Bimby
Ingredienti del ketchup giallo con Bimby
150 grammi di pomodorini gialli
250 grammi di peperoni gialli
300 grammi di brodo vegetale
3 cucchiai di paprika in polvere
30 grammi di aceto balsamico
1 cucchiaino di curry
2 cucchiaini di zucchero
80 grammi di albicocche
1 cipolla
1 peperoncino
½ cucchiaino di sale
Preparazione del Ketchup giallo con Bimby
Per iniziare la preparazione facile e veloce di questo particolare ketchup giallo con il Bimby, versate nel bicchiere del Bimby i peperoni gialli tagliati in quarti, insieme ai pomodorini tagliati in quarti, oltre ad aggiungere le albicocche scolate e la cipolla tagliata a pezzi, programma.
6 secondi / Velocità 7.
Una volta tritate le verdure, unire i peperoncini privati dei semi e tritati insieme al brodo vegetale (acqua e un dado vegetale sciolto), il curry, lo zucchero e l’aceto balsamico, senza appoggiare il becher sul coperchio della bicchiere bimby, programma.
30 minuti / Temperatura Varoma / Velocità 2.
Una volta cotte tutte le verdure, procedere a mescolare e tritare il tutto, posizionare il bicchiere nella sua posizione e programmare.
1 minuto / Velocità graduale 5-10.
Infine aggiungere sale e paprika in polvere alla salsa.
Questa passata di pomodoro si conserva in frigorifero per 14 giorni.