Gyozas, ravioli giapponesi Bimby

7 noviembre, 2021

Il robot da cucina che possiedi ti permette di preparare piatti tradizionali del nostro paese, ma ti dà anche la possibilità di preparare altre ricette internazionali, come quella che ora vogliamo presentarti: gyozas, gnocchi giapponesi Bimby.

persone

Tempo di preparazione:

25 minuti

Tempo di cottura:

15 minuti

Tempo totale

40 minuti

Cucina

cucina giapponese

Categoria:

Beccare con il Bimby

Ricette Bimby internazionali

ingredienti

Preparazione

Quando hai raccolto tutti questi ingredienti, segui i passaggi seguenti:
Aggiungere l’aglio sbucciato e lo zenzero nel bicchiere. Programma a
velocità 7/3 secondi.
Quindi aggiungere la maizena, i funghi, il sale, gli spinaci, l’erba cipollina, il pepe e un cucchiaio di olio di sesamo. Programma a
velocità 4/10 secondi.
Quindi versare la carne macinata e mettere al lavoro il robot
velocità 4/5 secondi.
Prenotazione.
Con questo ripieno farcite i gyoza scongelati e poi chiudeteli piegandoli a metà e sigillandone i bordi aiutandovi con una forchetta. Una volta che sono tutti pronti, metteteli sulla teglia del Varoma ed è nel robot da cucina.
Versare l’acqua nel bicchiere e programmare
velocità 1 / temperatura Varoma / 12 minuti.
In una ciotola, invece, mescolate un cucchiaio di olio di sesamo con il peperoncino, la salsa di soia e l’aceto di riso. In questo modo avrete la salsa con cui servirete i gyoza.