Dopo un buon pasto è sempre il momento giusto per accompagnare il tutto con un buon dessert o un buon gelato.
questa volta portiamo un gelato al gusto davvero unico Tiramisùa base di mascarpone, panna, biscotti, caffè e cacao… una delizia
gelato al tiramisù con Bimby
gelato al tiramisù con Bimby
Persone
4
Tempo di cottura:
10 minuti
Tempo di attesa
5 ore
Tempo totale
10 minuti
Cucina Cucina Spagnola
Categoria:
dolci con il Bimby Ricette Bimby per Natale
Ingredienti per il gelato al tiramisù con Bimby
260 grammi di mascarpone
110 grammi di panna fresca
60 grammi di biscotti con un cucchiaio
80 grammi di caffè
110 grammi di latte
70 grammi di zucchero
cacao amaro
Preparazione del gelato al tiramisù con Bimby
La prima cosa che faremo per questa ricetta è fare il caffè nella caffettiera, una volta fatto aggiungeremo lo zucchero, lo mescoleremo e lo lasceremo raffreddare in frigo.
poi metteremo la farfalla nelle pale del nostro Bimby e aggiungeremo il mascarpone, la panna, il latte, il caffè che avevamo riservato in frigo e sarà freddo e programmiamo
3 minuti / velocità 3,5
Mettiamo la preparazione in un contenitore e mettiamo in freezer per 5 ore
Trascorso quel tempo, tagliamo a pezzi il lato e lo rimettiamo nel nostro bicchiere Bimby, aggiungiamo i biscotti e programmiamo
20 secondi / velocità 8
rimettetela nel contenitore e mettetela in freezer per 30 minuti, poi possiamo servire versandoci sopra un po’ di cacao amaro