Tenendo conto delle alte temperature che si registrano in estate, è molto probabile che tu stia già cercando di preparare le ricette più rinfrescanti.
E nel nostro blog ve ne abbiamo presentati diversi, a cui ora ne aggiungeremo un altro: il gazpacho all’anguria con il Bimby. Questa ricetta ha l’aglio
diventa un ricetta sana e sempliceche preparerete con un prodotto di stagione e che ha un sapore squisito.
Gazpacho all’anguria Bimby
Abbiamo anche una deliziosa Gazpacho Di Ciliegie
hai il coraggio di provarlo?
Gazpacho all’anguria con il Bimby
Le persone
4
Tempo di cottura:
15 minuti
Tempo totale
15 minuti
Cucina
spagnolo
spagnolo
Categoria:
1 piatti bimby Ricette dietetiche con Bimby
Ingredienti Gazpacho all’anguria con il Bimby
- Per poter preparare questo piatto, quello che dovete fare, in primo luogo, è raccogliere i seguenti prodotti, che vi permetteranno di ottenere circa sei porzioni:
- 1 spicchio Aglio.
- 500 grammi di anguria.
- Aceto.
- Sale.
- Olio d’oliva.
- 500 grammi di pomodori.
- Inoltre, c’è chi aggiunge anche un po’ di cetriolo o pepe. Tuttavia, questa è già una questione di gusto personale.
Preparazione del Gazpacho all’Anguria con il Bimby
- Una volta che avete tutti questi prodotti in cucina, indossate il grembiule e iniziate a preparare questo gazpacho, che è davvero semplice:
- Procedere a sbucciare l’aglio.
- Eliminare la pelle e i semi dall’anguria in modo da poterla tritare in seguito.
- Quindi metti tutti gli ingredienti nel bicchiere del Bimby, tranne l’aceto, il sale e l’olio d’oliva.
- Quindi, programmare il robot alla velocità 5 per un minuto. Quindi riprogrammarlo ma a velocità progressiva 5-10 per un minuto.
- Trascorso questo tempo, procedere ad aggiungere l’olio d’oliva, il sale e l’aceto. Infine, riprogramma il Bimby a velocità turbo per due secondi.
- E questo è tutto. Avrete preparato in modo semplice un gustoso gazpacho all’anguria che, sì, dovete servitela molto fredda. Pertanto, una volta terminata la ricetta, versatela in un contenitore e mettetela in frigorifero.
Proprietà dell’anguria
- Il 93% dell’anguria è acqua, il che lo rende uno dei frutti più leggeri e meno ingrassanti, ideale per le diete dimagranti
- È diuretico, ideale per urinare e attenuare la ritenzione di liquidi o problemi renali.
- Previene i problemi cardiovascolari
- aiuta il sistema immunitario
- abbassa la pressione sanguigna
- ricco di potassio
- ottimo antiossidante
- Aiuta ad eliminare i rifiuti tossici dal corpo
- alto contenuto di fibre
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