Funghi con verdure con Bimby

10 noviembre, 2021

La ricetta che condividiamo di seguito funziona perfettamente come piatto unico per i vegetariani o come antipasto o guarnizione per un piatto di carne, pollo o pesce, anche gamberi.

Oltre ad essere facile, è veloce e buonissimo. Non smettere di provare questa ricetta.

persone

Tempo di cottura:

22 minuti

Tempo totale

22 minuti

Cucina

spagnolo

Categoria:

1 piatti Bimby Ricette dietetiche con Bimby Ricette vegetariane con Bimby Verdure con Bimby

ingredienti

Preparazione

Per iniziare la preparazione di questa ricetta per funghi con verdure con il Bimby, metti gli spicchi d’aglio sbucciati nel boccale bimby e programma.
10 secondi / Velocità 6.
Una volta schiacciati gli spicchi d’aglio, aiutarsi con una spatola o un cucchiaino per abbassare i resti che aderiscono alle pareti del bicchiere del Bimby, quindi versare un filo d’olio e programmare.
5 minuti / Temperatura Varoma / Velocità 1.
Quando la salsa all’aglio sarà pronta, aggiungete il porro tagliato a pezzi grossi e programmate.
5 secondi / Velocità 5.
Quindi, aggiungere la carota pelata e programmare.
10 secondi / Velocità 4.
Tutte le verdure vengono cotte insieme al programma.
7 minuti / Temperatura 100° / Rotazione inversa / Velocità benna.
Dopo che le verdure saranno cotte, versare il pomodoro fritto insieme al vino bianco, ai funghi affettati, sale e pepe a piacere, programmare.
10 minuti / Temperatura 100° / Rotazione inversa / Velocità benna.
Dopo 10 minuti hai già dei funghi perfetti con le verdure con il Bimby.
Come dicevo all’inizio, può essere un piatto perfetto per i vegetariani o come compagno di carni rosse o bianche.