Frittata di spaghetti o frittata con Bimby

30 enero, 2023

La tortilla è uno dei piatti più tipici della nostra gastronomia, ma non è meno vero che ne esistono tantissime varietà. E uno è quello che ti suggeriamo di fare oggi con il tuo robot da cucina: frittata di spaghetti o frittata con il Bimby.

È una ricetta dall’Italia che ha un sapore davvero squisito e sorprendente. Questa ricetta richiede spaghetti cotti

La gente

Tempo di preparazione:

25 minuti

Tempo di cottura:

15 minuti

Tempo totale

40 minuti

Cucina

cucina italiana

Categoria:

1 piatti Bimby Pasta con Bimby

Ingredienti per frittata di spaghetti o frittata con Bimby

4 uova
360 grammi di spaghetti cotti
1 cipolla media sbucciata e tritata
310 grammi di salsa di pomodoro
Sale a piacere
50 grammi di parmigiano grattugiato
Il petrolio
Basilico a piacere
Un cucchiaino di zucchero
50 grammi di provola

Preparazione di frittata di spaghetti o frittata con Bimby

Quando hai raccolto tutti questi ingredienti, procedi nel seguente modo:
Metti la cipolla nel bicchiere del robot. programma a
velocità 5/4 secondi.
Aggiungere l’olio, abbassare i resti delle pareti con una spatola e programmare a
velocità 1 / temperatura Varoma / 3 minuti.
Versare nel bicchiere poi sale, passata di pomodoro, zucchero e basilico. programma a
velocità 2 / 100º / 10 minuti.
Aggiungere la pasta e mescolare bene il tutto.
In una ciotola unire le uova e il contenuto del bicchiere e sbatterle. Poi aggiungete anche i due tipi di formaggio e amalgamate bene il tutto.
Scaldate un filo d’olio in una padella e fate la tortilla con il composto che avete preparato.