La lista dei dolci che potete realizzare con il vostro robot da cucina è vasta e ne è un buon esempio la ricetta che vi presentiamo oggi. Ci riferiamo alla deliziosa torta al limone con Bimby.
Si tratta di una proposta non complicata e dal sapore delizioso con cui riuscirai a lasciare a bocca aperta tutti i tuoi commensali. Questa ricetta richiede il mascarpone.
Deliziosa torta al limone con Bimby
Le persone
4
Tempo di preparazione:
18 minuti
Tempo di cottura:
8 minuti
Tempo totale
26 minuti
Cucina Cucina Spagnola
Categoria:
dolci con Bimby
Deliziosi ingredienti Lemon Pay con Bimby
La scorza di un limone
252 grammi di mascarpone
77 grammi di zucchero
22 grammi di succo di limone
55 grammi di biscotti tipo Maria
2 albumi d’uovo
27 grammi di burro freddo non salato
Preparazione del delizioso limone Paga con Bimby
Una volta raccolti tutti questi ingredienti in cucina, segui i passaggi che indichiamo:
Versare lo zucchero nel bicchiere del robot e programmare
velocità 10/20 secondi.
Prenotazione.
Aggiungere i biscotti al bicchiere e programmare
velocità 5/10 secondi.
Quindi aggiungere il burro e avviare il robot
velocità 5/20 secondi.
Dividete il composto all’interno del bicchiere in quattro bicchieri e poi metteteli in frigo.
Quindi, lava e asciuga il bicchiere.
Metti la farfalla nel Bimby.
Versare gli albumi nel bicchiere e programmare a
velocità 3,5/3 minuti.
Prenotazione.
Ora aggiungi la scorza, il mascarpone, il succo e lo zucchero messo da parte. Metti al lavoro il robot
velocità 3,5/3 minuti.
Togliete la farfalla e aggiungete al bicchiere gli albumi per poi, subito dopo, amalgamare bene il tutto con una spatola.
Ora non resta che distribuire il contenuto del bicchiere tra i quattro bicchieri che avete in frigorifero. Teneteli al freddo fino al momento di servirli.