Se state pensando ad un aperitivo con cui sorprendere i vostri ospiti, quello che ora vi insegneremo a preparare potrebbe fare al caso vostro: la crema di formaggio con il Bimby. Questa ricetta utilizza il formaggio Roquefort
Crema di formaggio con Bimby
È un piatto gustoso e facile da preparare che puoi prendere da solo o con gli involtini. Sta a te come presentarlo.
Crema di formaggio con Bimby
persone
4
Tempo di preparazione:
17 minuti
Tempo di cottura:
7 minuti
Tempo totale
24 minuti
Cucina Cucina spagnola
Categoria:
creme e zuppe
ingredienti
125 grammi di formaggio Gruyère
100 grammi di formaggio morbido tipo Babybel
125 grammi di formaggio Roquefort
45 grammi di maionese
1 uovo
160 grammi di panna liquida
20 grammi di burro
1 tuorlo d’uovo
Pepe a piacere
50 grammi di latte
Preparazione
Quando hai raccolto tutti questi ingredienti, segui i passaggi seguenti:
Aggiungere nel bicchiere il formaggio Gruyère e il formaggio a pasta molle, l’uovo, il pepe, il burro, il latte, il tuorlo e la panna. Programma a
velocità 8/20 secondi.
Quindi riprogrammare su
velocità 5 / 90º / 6 minuti.
Il prossimo passo sarà aggiungere il roquefort e la maionese. Programma a
velocità 5/40 secondi.
Non resta che versare in una fonte o contenitore e gustare la crema.