Crema al cioccolato con Bimby
da avere per dessert o merenda, è semplicissimo da fare ed è delizioso. Questa ricetta richiede cioccolato
Invece di comprare quelle creme già fatte come le dalkys o di altre marche, meglio farle nelle nostre case con ingredienti sani e senza nessun tipo di conservante, il che la rende una crema di cioccolato Molto bene
Crema al cioccolato con Bimby
Crema al cioccolato con Bimby
Persone
4
Tempo di cottura:
15 minuti
Tempo totale
15 minuti
Cucina
spagnolo
spagnolo
Categoria:
dolci con il Bimby
Ingredienti Crema al Cioccolato con Bimby
- 500 grammi di latte
- 2 uova
- 75 grammi di zucchero
- 75 grammi di cacao in polvere
- 30 grammi di farina di mais (maizena)
- 30 grammi di burro a temperatura ambiente
Preparazione della Crema al Cioccolato con il Bimby
- Per iniziare a preparare la nostra crema al cioccolato metteremo tutti gli ingredienti nel nostro boccale bimby e il programma
- 30 secondi/velocità 5
- Mettiamo la farfalla sulle lame e programmiamo
- 12 minuti / 90ºC / velocità 2
- finché non rimane una crema densa, se vediamo che è ancora molto liquida possiamo programmare ancora qualche minuto alla stessa temperatura e velocità
- Mettiamo la crema al cioccolato nelle ciotole e le copriamo con pellicola trasparente e le teniamo in frigorifero fino al momento di mangiarle.
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