La carne di pollo è una delle più consigliate da inserire in qualsiasi dieta e ancor di più se preparata con la ricetta che ora vogliamo mostrarvi: le cosce di pollo al vapore con Bimby.
una ricetta sana e adatta alle diete, è un piatto ricco con il quale potrai fornire al tuo organismo di tutto, dalle proteine al fosforo, perché aumenterai i livelli di serotonina, che miglioreranno il nostro umore. Questa ricetta prevede cosce di pollo
cosce di pollo al vapore con Bimby
Cosce di pollo al vapore con Bimby
Persone
3
Tempo di preparazione:
2 ore
Tempo di cottura:
1 ora e 50 minuti
Tempo totale
3 ore, 50 minuti
Cucina Cucina spagnola
Categoria:
carne e pollo con Bimby
ingredienti
6 cosce di pollo.
35 grammi di vino bianco.
30 grammi di olio d’oliva.
1,5 litri di acqua.
1 cubetto di brodo di pollo.
220 grammi di patate a fette.
120 grammi di carote.
Sale a piacere.
Mezzo cucchiaino di timo e un altro di rosmarino.
Preparazione
Quando hai raccolto tutti quegli ingredienti, segui questi passaggi che ti indichiamo:
In un sacchetto da cucina mettete tutti gli ingredienti tranne l’acqua. Chiudetelo e muovete bene il sacchetto in modo che si amalgamino e il pollo ne sia impregnato.
Aggiungere l’acqua nel bicchiere e programmare
velocità 1 / temperatura varoma / 10 minuti.
Metti la busta nel Varoma e questa nel robot. programma a
velocità 1 / temperatura varoma / 40 minuti.
Capovolgere con cura la borsa e riprogrammarla
velocità 1 / temperatura varoma / 40 minuti.
Togliere tutti gli ingredienti dalla busta e metterli in una teglia. Mettilo in quell’apparecchio per circa 12 minuti a 250º.