Le patatine di melanzane sono un ottimo modo per mangiare le verdure come uno spuntino a base di patatine
Contenuti
Nascondere
1 ideale per la famiglia o la merenda con gli amici, per mangiare le verdure in modo sano Questa ricetta utilizza le melanzane
Due Ingredienti Chips di melanzane con Bimby
3 Preparazione delle Chips di Melanzane con Bimby
ideale per la famiglia o la merenda con gli amici, per mangiare le verdure in modo sano Questa ricetta utilizza le melanzane
Chips di melanzane con Bimby
tagliate finissime come le patate, si fanno croccanti, ideali da avere come antipasto con la vostra birra o bibita, o semplicemente appoggiate in tavola come spuntino
se ti piace questa ricetta ne abbiamo anche qualcuna chips di zucchine sono sicura che piacciono anche a te…
Chips di melanzane con Bimby
Le persone
4
Tempo di preparazione:
25 minuti
Tempo di cottura:
15 minuti
Tempo totale
40 minuti
Categoria:
Snack con Bimby Ricette Vegetariane con Bimby Verdure con Bimby
Ingredienti Chips di melanzane con Bimby
1 melanzana tagliata a fettine sottili
Un paio di cucchiai di maionese
5 cucchiai di semola di grano
90 g di parmigiano
1 spicchio d’aglio
Sale
Preparazione delle Chips di Melanzane con Bimby
Andiamo a tagliare la melanzana a fettine sottili, prima di lavarla passandola attraverso il rubinetto e scolandola bene, una volta scolata la aggiustiamo di sale e teniamo da parte
Metti il formaggio, la semola e gli spicchi d’aglio nel Bimby e frulla
15 secondi/velocità 8
mettiamo il composto in un piatto fondo e poi impaminiamo le melanzane e mettiamo da parte, e in un’altra ciotola mettiamo la maionese
Preriscaldare il forno a 200ºC
Mettiamo una teglia foderata con carta da forno unta con olio d’oliva
Passiamo le fette di melanzana nella maionese e nel composto di semola e formaggio che avevamo riservato e adagiamo nella nostra teglia fino a riempirla.
Infornate per 15 minuti, dopo 7 minuti gireremo le nostre melanzane