Chicharro al forno con Bimby

6 octubre, 2021

Il pesce è uno degli alimenti più salutari in circolazione. Pertanto, deve essere inserito in qualsiasi dieta che voglia essere completa ed equilibrata. E un buon modo per farlo è con ricette come queste: piselli al forno con Bimby.

È un piatto molto gustoso che si distingue anche per essere davvero facile da preparare. Questa ricetta richiede chicharro

persone

Tempo di preparazione:

28 minuti

Tempo di cottura:

18 minuti

Tempo totale

46 minuti

Cucina

Cucina spagnola

Categoria:

Pesce con Bimby Ricette dietetiche con Bimby

ingredienti

2 piselli grandi interi e puliti
1 peperoncino
Le foglie di due rami di prezzemolo
252 grammi di olio d’oliva
5 o 6 aglio
2 grandi limoni
Mezzo bicchiere di vino bianco
Sale qb
Un quarto di bicchiere di aceto

Preparazione

Quando hai raccolto tutti questi ingredienti, segui i passaggi seguenti:
Aggiungere il peperoncino, l’aglio, il sale e il prezzemolo nel bicchiere del robot. Programma a
velocità 5/10 secondi.
Quindi aggiungere il succo di limone, il vino bianco, l’olio e l’aceto. Mescolare bene il tutto e riservare.
Mettere i piselli, aperti a libro, in una teglia, insieme al sale, un filo d’olio e uno spicchio di limone.
Infornare la pirofila, precedentemente preriscaldata, e tenerla lì per circa 10 minuti a 180º.
Trascorso questo tempo, aprite il forno, versate la salsa che avete preparato all’inizio sui piselli e rimettete la pirofila in forno per altri 7 minuti circa.