Ceci con verdure alla menta con Bimby
Ti piace mangiare sano, ma sei stanco di preparare sempre le stesse ricette? Se la risposta è sì, ti interessa scoprire la ricetta che ora ti proponiamo: ceci con verdure alla menta con Bimby. Questa ricetta usa i ceci
Ceci con verdure alla menta con Bimby
È un piatto sano e facile da preparare con il quale fornirete al vostro corpo vitamine e persino ferro, per esempio.
Ceci con verdure alla menta con Bimby
persone
4
Tempo di preparazione:
1 ora, 22 minuti
Tempo di cottura:
1 ora, 12 minuti
Tempo totale
2 ore, 34 minuti
Cucina
Cucina spagnola
Cucina spagnola
Categoria:
Legumi con Bimby
ingredienti
- 400 grammi di ceci già ammollati in acqua per almeno 12 ore
- 50 grammi di olio d’oliva
- 20 grammi di menta piperita
- 50 grammi di porro
- 55 grammi di pomodoro naturale
- 110 grammi di carota
- 3 o 4 aglio
- 110 grammi di cipolla
- 60 grammi di peperone verde
- 1,3 litri di acqua
- Sale qb
- Mezzo cucchiaino di farina
Preparazione
- Quando hai raccolto tutti quegli ingredienti, segui i passaggi che ti indichiamo:
- Versare l’olio con la menta e le verdure nel bicchiere del robot. Programma a
- velocità 5/20 secondi.
- Quindi, con l’aiuto di una spatola, abbassare i resti delle pareti e riprogrammare per
- velocità 1 / temperatura Varoma / 11 minuti.
- Quindi aggiungere il sale e la farina. Programma a
- velocità 1 / temperatura Varoma / 1 minuto.
- Il prossimo passo sarà aggiungere l’acqua e i ceci. Metti al lavoro il robot
- velocità del cucchiaio / giro inverso / temperatura del Varoma / 60 minuti.
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