Con il tuo robot da cucina puoi preparare un gran numero di ricette internazionali e all’avanguardia, ma anche altre molto tradizionali. E tra questi c’è quello che oggi vi vogliamo insegnare a cucinare: il totano alla romana con il Bimby.
È un piatto semplice che piace a tutti e che si trova in molti bar e ristoranti del nostro paese. Questa ricetta richiede i calamari
Calamari alla romana con Bimby
Calamari alla romana con Bimby
Le persone
4
Tempo di preparazione:
11 minuti
Tempo di cottura:
1 minuto
Tempo totale
12 minuti
Cucina Cucina spagnola
Categoria:
Pesce con Bimby
Ingredienti dei Calamari alla romana con Bimby
510 grammi di calamari a fette
Olio per friggere
Sale a piacere
Per la farina di ceci:
205 grammi di ceci secchi
1 aglio
prezzemolo a piacere
Preparazione del calamaro alla romana con il Bimby
Quando hai tutti questi ingredienti, segui questi passaggi:
Per preparare la farina, aggiungete i ceci nel bicchiere del robot insieme ad un trito di aglio e un po’ di prezzemolo. programma a
velocità progressiva 5-10 / 30 secondi.
Quindi cospargete di sale i calamari e passateli nella farina.