Maionese di pomodorini con Bimby

19 enero, 2022

Il robot da cucina può essere utilizzato per preparare tutti i tipi di piatti e bevande e persino per preparare un’ampia varietà di salse.

Un buon esempio è che ora vogliamo insegnarti come fare la maionese al pomodoro ciliegino con il Bimby, preparare delle uova e dei pomodori e andiamo… Questa ricetta richiede senape

È una maionese che può essere utilizzata come guarnizione o base per un’ampia varietà di ricette per verdure, carne e pesce.

Maionese di pomodorini con Bimby

Persone

Tempo di preparazione:

12 minuti

Tempo di cottura:

2 minuti

Tempo totale

14 minuti

Cucina

Cucina spagnola

Categoria:

salse con il Bimby

ingredienti

13 o 14 pomodorini
1 cucchiaino di senape
2 tuorli d’uovo
510 grammi di olio d’oliva
Il succo di mezzo limone
Sale e pepe nero a piacere
6 o 7 foglie di basilico

Preparazione

Quando hai raccolto tutti quegli ingredienti, segui i passaggi che ti indichiamo:
Aggiungere nel bicchiere del robot sia la senape che il sale, il pepe, i tuorli d’uovo, il succo, il basilico e i pomodori. programma a
velocità 4/1 minuto.
Quindi, mentre versi l’olio a poco a poco attraverso il barattolo, programma
velocità 6/20 secondi.
Riavvia il robot
velocità 2/40 secondi.