Questa volta ti insegneremo un nuovo modo di preparare fagioli, fagioli gratinati con il Bimby.Non crederai a quanto sia delizioso questo piatto, che diventerà sicuramente il preferito di molti. Prendi nota e fallo! Questa ricetta richiede fagioli
Fagioli gratinati al Bimby
Fagioli gratinati al Bimby
persone
4
Tempo di cottura:
32 minuti
Tempo totale
32 minuti
Cucina spagnolo
Categoria:
1 piatti Bimby Legumi con Bimby Ricette Vegetariane con Bimby
ingredienti
2 vasetti da 500 grammi di fagioli bianchi cotti
50 grammi di pancetta
250 grammi di polpa di pomodoro naturale
100 grammi di cipolla
150 grammi di formaggio Emmenthal grattugiato
50 grammi di olio d’oliva
Preparazione
Iniziamo la preparazione di questo appetitoso piatto, mettendo il formaggio Emmenthal tagliato a pezzi all’interno del boccale bimby per grattugiarlo, programma.
3 tempi turbo
Conservare il formaggio Emmenthal grattugiato in un contenitore.
Quindi, versare un po’ di olio nel boccale bimby, programmare.
5 minuti / Temperatura Varoma / Velocità cucchiaio.
Quando l’olio è ben caldo, aggiungere la cipolla tagliata in quarti e programmare.
5 minuti / Temperatura 100° / Velocità 4.
Quindi aggiungere la pancetta a pezzi e programmare.
2 minuti / Temperatura 100° / Velocità cucchiaio.
Per continuare aggiungete il pomodoro e programmate.
20 minuti / Temperatura 100 / Velocità 1.
Infine, lavate e sgocciolate i fagioli, versateli in un forno profondo, mescolate con la salsa e l’emmenthal grattugiato fino a quando il tutto sarà ben amalgamato, riservate un po’ di emmenthal da spolverare sopra.
Infornare a gratinare per 10 minuti a 200°C e servire subito.