Sorbetto al mandarino con termomix
Che sia per dessert o antipasto, o solo per una cena formale con gli amici per passare da un piatto all’altro e rimuovere i sapori, questo sorbetto al mandarino è un piacere.
Ingredienti per preparare il sorbetto al mandarino con il termomix
Sorbetto al mandarino con termomix
5 mandarini
1 limone sbucciato
2 cucchiai di zucchero
1 calice di cava vino
3 o 4 vassoi per cubetti di ghiaccio
1 bianco d’uovo
Preparazione Sorbetto al mandarino con termomix
Prima di tutto, metti lo zucchero, la cava, i mandarini sbucciati e il limone sbucciato nel bicchiere del Bimby e schiaccia tutto.
30 secondi / Velocità progressiva 5 – 10.
Ora incorporiamo l’albume e il ghiaccio e il programma
10 secondi / Velocità 10.
Verità molto semplice? Bene, sei pronto per servire. Servi in alcuni bicchieri e divertiti.
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