Funghi sott’aceto Bimby

26 octubre, 2021

In casa ami i funghi e i funghi e sei sempre alla ricerca di nuove ricette per prepararli. In tal caso, la proposta che oggi vogliamo mostrarvi come realizzare sarà interessante: i funghi sott’aceto Bimby.

È un piatto semplice da cucinare, che ha un sapore sorprendente ed è benefico per l’organismo in quanto ti fornirà vitamine, fibre e persino calcio. Questa ricetta ha l’aglio

persone

Tempo di preparazione:

11 minuti

Tempo di cottura:

1 minuto

Tempo totale

12 minuti

Cucina

Cucina spagnola

Categoria:

1 piatti Bimby Ricette dietetiche con Bimby

ingredienti

1 vassoio di funghi puliti e arrotolati
aceto bianco
4 aglio medio
Sale qb
Prezzemolo a piacere
150 grammi di olio d’oliva

Preparazione

Quando hai raccolto tutti questi ingredienti, segui i passaggi seguenti:
Mettere i funghi in una ciotola, salare e coprire con l’aceto. Devono stare così per almeno due ore e mezza.
Sbucciare l’aglio e aggiungerlo al bicchiere del robot insieme al prezzemolo. Programma a
velocità 5/3 secondi.
Con l’aiuto di una spatola abbassare i resti delle pareti e poi aggiungere l’olio. Programma a
velocità 2/12 secondi.
Trascorse le due ore e mezza, togliete i funghi dalla ciotola, lavateli e gettateli nella fonte dove andrete a servirli. Successivamente, aggiungi il contenuto del bicchiere del robot e muovi tutto molto bene. È importante che, prima di servire, rimangano così per circa tre ore e mezza o quattro.