Ricetta risotto ai funghi nel Bimby

2 septiembre, 2022

Gustoso, facile da preparare e che riesce a far innamorare chiunque. Questo è il piatto che ti insegneremo a preparare dopo.

Ci riferiamo a risotto ai funghi nel Bimby. Questa ricetta utilizza il riso

È una ricetta di origine italiana che è riuscita a farsi conoscere in tutto il mondo e che, quindi, può essere una proposta ideale per sorprendere i vostri ospiti. Hai il coraggio di farcela?

Ricetta risotto ai funghi nel Bimby

Le persone

Tempo di cottura:

22 minuti

Tempo totale

22 minuti

Cucina

spagnolo

Categoria:

1 piatti Bimby Riso e patate con Bimby

Ingredienti per Ricetta del risotto ai funghi nel Bimby

Per essere in grado di prepararsi risotto per quattro persone Devi avere i seguenti ingredienti in cucina:
150 grammi di funghi.
200 grammi di vino bianco.
350 grammi di Riso.
50 grammi di Parmigiano.
30 grammi di olio d’oliva.
1 cipolla piccola.
Un po’ di sale.
700 grammi di brodo vegetale.

Preparazione della Ricetta per Risotto ai Funghi nel Bimby

Quando avrete già tutti questi prodotti in cucina, preparatevi a preparare questo gustoso piatto seguendo queste istruzioni:
Per prima cosa mondate la cipolla e tagliatela a pezzi.
Quindi grattugiare il formaggio.
Quindi, nel bicchiere robot, versate la cipolla, l’olio e metà dei funghi. Programmalo per velocità 1 e temperatura 100º per circa 8 minuti.
Quindi aggiungere il riso e programmare a velocità della benna, svolta a sinistraa e temperatura 100º per 3 minuti.
Il passaggio successivo sarà aggiungere il vino e togliere il calice per procedere a mettere il Bimby negli stessi valori del passaggio precedente, solo che il tempo sarà di 5 minuti.
Aggiungere il brodo, precedentemente caldo, e il sale per programmare il robot nei suddetti valori salvo il tempo che sarà di 12 minuti.
Naturalmente, quando mancano dai 3 ai 4 minuti per finire il tempo, versate, attraverso il vasetto, il resto dei funghi.
L’ultima cosa sarà impiattare e versare sopra ogni porzione una parte del parmigiano grattugiato.