Hummus al cioccolato con Thermomix
Se volete sorprendere la vostra famiglia o i vostri ospiti con un dessert unico e davvero originale, vi interesserà conoscere la ricetta che ora vi proponiamo: hummus al cioccolato con Thermomix.
Hummus al cioccolato con Thermomix
È una variante dolce dell’hummus tradizionale con ceci di origine araba che è diventata una delle ricette più internazionali di questa gastronomia. In particolare, questa proposta di cioccolato che vi proponiamo è ideale da portare con la frutta, soprattutto con le fragole.
Hummus al cioccolato con Thermomix
Ingredientes
- 400 grammi di ceci cotti
- 220 grammi di cioccolato fondente, almeno il 70 %.
- 1 o 2 cucchiai di latte
- 1 cucchiaino di essenza di vaniglia
- 2 cucchiai di miele (opzionale)
Personas
4
Tiempo de Cocción:
24 horas
Tiempo Total
24 horas
Preparación
- Quando avrete raccolto tutti questi ingredienti, seguite i passi che abbiamo delineato:
- Aggiungere le scaglie di cioccolato al bicchiere del robot e programmare a 8/4 di secondo di velocità.
- Con una spatola, abbassare i resti delle pareti e programmare alla velocità di 2 / 60 º / 5 minuti.
- Riserva.
- Aggiungere i ceci al bicchiere e programmare alla velocità di 8 / 4 secondi.
- Abbassare i resti delle pareti e programmare alla velocità di 8 / 4 secondi.
- Versare il contenuto che avete riservato e il resto degli ingredienti. Programmare alla velocità 6 fino a quando non è ben miscelato e con la texture desiderata.
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