Ci sono molti dolci che puoi facilmente preparare a casa con il tuo robot da cucina, abbiamo già fatto alcuni gelati con il Bimby in questo blog. Tuttavia, ora, ne indicheremo uno che è davvero sorprendente e che ha un ottimo sapore. Nello specifico, intendiamo insegnarvi come preparare il gelato fritto con il Bimby.
Ecco tutta la tua ricetta.
Ricetta gelato fritto con il Bimby
Le persone
4
Tempo di cottura:
10 minuti
Tempo totale
10 minuti
Cucina spagnolo
Categoria:
dolci con il Bimby
Ingredienti della ricetta del gelato fritto con il Bimby
500 grammi di congelatoquello che ti piace di più.
Mezzo cucchiaino di cannella.
3 cucchiai di latte.
3 cucchiai di zucchero.
Olio per friggere
Tazza e mezzo di cornflakes.
2 uova piccole.
Preparazione della ricetta del gelato fritto con il Bimby
Dopo aver raccolto tutti quei prodotti, dovrai seguire queste istruzioni:
Con il gelato che avete e con l’aiuto di un cucchiaio specifico fate delle palline di quel cibo e tenetele in congelatore.
Nel vetro del robot andrai a preparare il pastella per gelato. Per questo dovrai versare la cannella, lo zucchero e i cereali e programmarlo alla massima velocità per circa 30 secondi.
Versate il composto in una ciotola e passateci le palline di gelato e poi rimettetele in congelatore.
Qualche ora dopo, quando le palline saranno pronte, dovrai procedere a versare nel bicchiere il latte e le uova.
Programma il Bimby su velocità 4 per circa 5 secondi.
Quindi estrarre le palline di gelato, passarle nel composto di uova e latte e ancora attraverso il composto di cannella e cereali.
Quello che rimarrà sarà friggetele nell’olio fino a doratura.