Ti offriamo un molto Presto per fare, e davvero buono, un budino al formaggio in stile flan che viene crostata in soli 10 minuti con il nostro Bimby
delizioso per tutti i giorni e sarai come un esperto in cucina Questa ricetta ha il formaggio
Budino di flan o caramello al bimby
Budino di flan o caramello al bimby
Persone
4
Tempo di cottura:
15 minuti
Tempo totale
15 minuti
Cucina
spagnolo
spagnolo
Categoria:
dolci con il Bimby
Ingredienti per budino di flan o caramello al bimby
- 500 grammi di panna da montare
- 200 grammi di latte intero
- 250 grammi di il formaggio cremoso (tipo Philadelphia)
- 130 grammi di zucchero
- 2 bustine di cagliata
- 80 grammi di caramello liquido
- 8 o 10 cookie
Preparazione del budino al flan o al caramello nel Bimby
- Mettiamo nel nostro bicchiere di Bimby il latte, il formaggio, la panna, la cagliata e lo zucchero e programmiamo
- 9 minuti / temperatura 90º / velocità 3
- Caramelliamo il nostro stampo (con una capacità inferiore a 1,5 litri) e mettiamo all’interno il composto, dobbiamo versare il composto molto lentamente, per non alzare il caramello
- Quindi adagiamo i biscotti sopra la nostra crema e lasciamo raffreddare e riponiamo in frigorifero tra le 6 e le 12 ore
- Una volta sformato, i biscotti saranno sul fondo e il caramello sopra.
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