Budino di riso con caramello e copertura di cioccolato e arachidi per Bimby

Preparazione Budino di riso con caramello e copertura di cioccolato e arachidi per Bimby

1. Disporre gli ingredienti, misurati e organizzati per facilitare la procedura.
2. Cominciamo! Mettere nel bicchiere Bimby a tritare le arachidi tostate e il cioccolato fondente tagliato a pezzetti, programmare.
3. 5 secondi / velocità 5.
4. Quando vengono tritati, trasferiscili in un contenitore e prenotali.
5. Lavare e asciugare il bicchiere del Bimby, quindi posizionare le caramelle mou mou anche da tritare, programmare.
6. 5 secondi / velocità 5.
7. Con l’aiuto di una spatola o di un cucchiaio abbassare verso le lame i resti di caramello che hanno aderito alle pareti e al coperchio del contenitore del Bimby. Quindi incorporare il latte condensato insieme alla panna e al burro, programmare.
8. 12 minuti / Temperatura Varoma / Velocità 2.
9. Una volta che questa deliziosa crema è pronta, versatela in un contenitore o in una ciotola
10. Sempre nel bicchiere del Bimby versare il latte, lo zucchero vanigliato, il sale e il budino di riso e programmare.
11. 35 minuti / Temperatura 100° / Rotazione inversa / Velocità 1.
12. Una volta che tutti gli impasti e le preparazioni sono pronti, è il momento di assemblare il delizioso dessert, per fare questo, versare metà del budino di riso in una ciotola o un contenitore di vetro, versare sopra il budino di riso metà della salsa al caramello e metà del cioccolato composto e arachidi tritate.
13. Ripeti la procedura con il resto delle miscele e goditi questa «Delicatezza degli Dei».