Frittelle con Bimby

15 abril, 2022

Frittelle con Bimby

Ci sono molte ricette tradizionali del nostro paese che sono diventate pilastri e ambasciatori della cucina spagnola in tutto il mondo. E tra queste c’è quella che oggi vi vogliamo insegnare a preparare: le frittelle con il Bimby. Questa ricetta richiede uova.

frittelle con Bimby

È un proposta di origine galiziana che è molto comune durante il Carnevale e ha la particolarità di poter essere consumato dolce o salato. In questo caso, ti mostreremo come eseguire la seconda opzione.

frittelle con Bimby

Persone

Tempo di cottura:

15 minuti

Tempo totale

15 minuti

Cucina

spagnolo

Categoria:

Snack con Bimby Dolci con Bimby Ricette Vegetariane con Bimby

Ingredienti per pancake con Bimby

Per preparare tra 10 e 12 filoa è necessario raccogliere questi prodotti:

3 uova.
500 grammi di latte.
400 grammi di Farina di frumento.
Un po’ di sale.
500 grammi di pollo o brodo cotto.

Preparazione delle frittelle con il Bimby

Quando hai tutti gli ingredienti, segui questi passaggi:
Aggiungi tutti quei prodotti alla tazza e al programma del robot
velocità 5/30 secondi.
Quindi versare il contenuto in una ciotola e metterlo in frigorifero, dove dovrebbe rimanere per un’ora.
Versate un filo d’olio in una padella che metterete sul fuoco e, aiutandovi con un mestolo, versate quella parte del composto preparato per fare la vostra prima filoa. Dovreste stenderlo bene in tutta la teglia con movimenti circolari, come se fosse una crêpe.
Quando il pancake inizierà a cuocere, dovrai girarlo e seguire la stessa procedura.