Mousse al caramello e vaniglia con Bimby

23 marzo, 2022

Mousse al caramello e vaniglia con Bimby

Se ami la pasticceria, potresti trovare molto interessante conoscere la ricetta che ora vogliamo presentarti e che potrebbe tornare utile quando si tratta di sorprendere i tuoi ospiti: mousse caramello e vaniglia con Bimby. Questa ricetta utilizza la vaniglia

È un piatto che non è solo ideale come dessert da solo, ma anche una proposta ideale per accompagnare tutti i tipi di ricette della stessa categoria.

Mousse al caramello e vaniglia con Bimby

Le persone

Tempo di preparazione:

15 minuti

Tempo di cottura:

Cinque minuti

Tempo totale

20 minuti

Cucina

spagnolo, mediterraneo

Categoria:

dolci con Bimby Ricette Vegetariane con Bimby

Ingredienti mousse al caramello e vaniglia con Bimby

Per realizzare questa ricetta è necessario disporre dei seguenti prodotti:
100 grammi di zucchero di cocco.
65 grammi di panna.
2 cucchiai di vaniglia.
2 albumi d’uovo.
2 cucchiaini di sale.

Preparazione della mousse al caramello e vaniglia con il Bimby

Quando hai raccolto tutti quei prodotti, segui i passaggi che indichiamo di seguito:
Nel bicchiere del robot aggiungete gli albumi e montate la frusta. Programma
velocità 3/2 minuti.
Quindi, attraverso il bocchino, introduci sia il sale che metà dello zucchero. Programma
velocità 3/2 minuti.
Riserva il contenuto del bicchiere.
Quindi aggiungere il resto degli ingredienti nel bicchiere e avviare il robot
velocità 4/40 secondi.
Togliere la frusta e aggiungere il contenuto della riserva. Programma
velocità 3/12 secondi.
Poi versate il contenuto in diversi stampini e metteteli in frigo a raffreddare.