Torta al cioccolato congelata con Bimby

9 julio, 2022

Cercare un dolce fresco per pranzo che hai a casa è come ti trovi adesso. In questo caso, ti interessa la nostra ricetta di oggi: torta al cioccolato surgelata con Bimby.

È una proposta con la quale stupirai tutti i tuoi ospiti e li farai succhiare le dita. Questa ricetta utilizza il cacao

Le persone

Tempo di preparazione:

14 minuti

Tempo di cottura:

4 minuti

Tempo totale

18 minuti

Cucina

Cucina spagnola

Categoria:

dolci con il Bimby

Ingredienti della torta al cioccolato congelata con il Bimby

Per la base:
105 grammi di biscotti
102 grammi di burro
62 grammi di cialde per gelato
Per il ripieno:
42 grammi di cioccolato in polvere
402 grammi di latte condensato
602 grammi di panna da montare fredda
Decorare:
32 grammi di zucchero
2 cucchiai di puro cioccolato
202 grammi di panna fredda

Preparazione della torta al cioccolato congelata con il Bimby

Una volta raccolti tutti questi ingredienti in cucina, segui i passaggi che ti indichiamo:
Inizia dalla base versando i biscotti e le cialde nel bicchiere. programma a
velocità 5/5 secondi.
Quindi aggiungere il burro tritato e programmare
velocità 5/10 secondi.
Versare il contenuto del bicchiere in una tortiera per fare da base. Metti lo stampo in frigorifero.
Ora continua con il ripieno. Mettere la farfalla sulle lame e aggiungere la panna. Programma, senza tempo perché deve essere fino a quando non viene montato, a
velocità 3 e mezzo.
Prenotazione.
Aggiungere ora il cioccolato e il latte. Avvia il robot a
velocità 3/20 secondi.
Versare il contenuto del bicchiere sulla panna tenuta da parte e amalgamare bene il tutto. Versate il composto sulla base della torta e riponete lo stampo in freezer per 5 ore.
Mettere la farfalla sulle lame e aggiungere la panna e il cacao. Programma, senza tempo e fino a quando non è assemblato, a
velocità 3 e mezzo.
Unite lo zucchero e amalgamate il tutto con una spatola. Con questo composto decorare la torta e rimettere la torta in freezer fino al momento di mangiarla.