Oggi vi portiamo una ricetta per questo Natale che ci piace molto e che siamo sicuri faremo, è un torrone cioccolato e arancia, ho sempre amato il mix cioccolato e arancia e nel torrone funziona a meraviglia.
sicuramente quelli di casa tua lo adorano qui vi lasciamo la ricetta
torrone al cioccolato e arancia con il Bimby
torrone al cioccolato e arancia con il Bimby
Le persone
4
Tempo di cottura:
5 minuti
Tempo totale
5 minuti
Cucina
Cucina Spagnola
Cucina Spagnola
Categoria:
Ricette con Bimby per Natale
Ingredienti per il torrone al cioccolato e arancia con Bimby
- 120 grammi di cioccolato fondente per dolci
- 120 grammi di cioccolato al latte tra i pezzi
- 120 grammi di arancia candita a pezzi
- 40 grammi di strutto
- 30 grammi di granella di mandorle crude
Preparazione del torrone al cioccolato e arancia con Bimby
- Per iniziare la ricetta mettiamo i cioccolatini nel bicchiere e grattugiamo
- *10 secondi / velocità 7 *
- rimuovere e riservare in una ciotola
- Metti l’arancia candita nel bicchiere e trita
- 3 secondi / velocità 5
- rimuovere e riservare in una ciotola
- Mettiamo il cioccolato messo da parte insieme allo strutto e facciamo sciogliere
- 4 minuti / 50 °C / velocità 2
- intanto prendete una scatola di legno della grandezza delle pastiglie di torrone e foderatela con carta da forno, lasciandola sporgere un po’ dai lati
- Torniamo al nostro bicchiere Bimby e con la spatola abbassiamo i pezzi che potrebbero essere attaccati ai lati del bicchiere e mescoliamo
- 15 secondi / velocità 5
- aggiungere l’arancia riservata e la mandorla se mescoliamo
- 10 secondi / gira a sinistra / velocità 3
- versate il contenuto nella cassetta di legno e decoratela con una fetta di arancia candita
- Lo lasciamo in frigorifero a raffreddare per circa due ore prima di sformarlo
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