Tiramisù di melone con Bimby

Preparación

1. Per iniziare a preparare questo succulento dessert è necessario preparare uno sciroppo.
2. E 'molto facile da fare nel nostro thermomix. Versare la misura di acqua e zucchero e programma. 7 minuti / Temperatura 90° / Velocità 2.
3. Lasciare raffreddare lo sciroppo che deve essere completamente a temperatura naturale per poterlo utilizzare nella preparazione. Inoltre, per fare la panna mettere la farfalla nella sua posizione all'interno del bicchiere della termomix, aggiungere le due uova e il tuorlo insieme allo zucchero e allo zucchero vanigliato, programma. 10 minuti / Temperatura 80° / Velocità 3.
4. Quando questa crema è pronta, toglierla dal bicchiere thermomix e versarla in un contenitore per farla raffreddare, lasciandola riposare per qualche minuto.
5. Nello stesso bicchiere della termomix e senza togliere la farfalla, versare il mascarpone e la miscela di liquore al mascarpone e melone, programma. 30 secondi / Velocità 1.
6. Quando il frullato di uova e zucchero è freddo, mescolare con il formaggio e il liquore al melone, programma. 1 minuto / Velocità 2.
7. Versare il preparato in un contenitore e riservare.
8. Poi, tagliare il melone a cubetti e riservare, immergere ogni torta o biscotto in sciroppo o sciroppo di zucchero, con questi biscotti coprire il fondo di uno stampo o qualche verrina.
9. Versare uno strato di crema al liquore di melone, quindi posizionare alcuni pezzi di melone e ripetere con un altro strato di biscotti o biscotti così tante volte fino a coprire l'intero stampo, terminando con uno strato di pezzi di melone.
10. Coprire lo stampo o gli stampi con una pellicola per evitare che la crema si indurisca e conservare in frigorifero per 6 ore.